계면활성제란? (feat. 종류 및 원리)
≣ 목차계면활성제란?계면활성제(界面活性劑, Surfactant)는 물질의 표면 장력을 낮추거나 계면(두 상이 만나는 경계면, 예: 물과 기름 사이의 경계면)의 성질을 변화시키는 화학 물질입니다.일반적으로 한 분자 안에 친수성(물과 잘 섞이는 성질을 가진 부분)과 소수성(물과 섞이지 않는 성질을 가진 부분)이라는 두 가지 성질을 동시에 가지고 있습니다.계면활성제는 세제, 샴푸, 린스, 화장품, 치약, 식품, 의약품, 산업용 제품 등 다양한 분야에서 사용됩니다.예를 들어, 세탁 세제는 물과 기름얼룩 사이의 계면에 작용하여 기름을 분리하고 물에 잘 섞이게 합니다. 이처럼 계면활성제는 일상생활에서 매우 중요한 역할을 합니다.계면활성제 원리계면활성제의 원리는 분자가 가진 친수성(물에 잘 녹는 부분)과 소수성(물에..
2024. 9. 3.
